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作者： 張曉梅
新功能介紹- 出版社：有意思
保麗紙及袋專用切割機新功能介紹 - 出版日期：2013/10/31
- 語言：繁體中文
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▲江戶前天丼。內容有穴子魚、大蝦、小干貝加花枝海鮮炸、青龍、炸半熟玉子、炸海苔片。(圖／黃士原攝)
旅遊中心／綜合報導
日本排隊美食「金子半之助」天丼專賣店台中旗艦店在去(2016)年12月28日開幕，這是在台灣的第3家分店，不過就在台中旗艦店風光開幕之前，日本金子半之助社長金子真也透過店內監視器，發現廚房員工動作不落實，醬汁不用時未蓋蓋子，料理台油渣散落，於是決定來緊急台巡視。
日本東京電視台於1月7日播出的《Cross Road》(クロスロード)中，貼身採訪天丼金子半之助美味的秘密及金子真也社長經營秘訣，後半段中就出現金子真也透過店內監視器，發現廚房內醬汁不用時未蓋蓋子，料理台油渣散落，於是立即飛到台灣金子半之助三井OUTLET店，結果現場發現很多客人只是吃一半，金子真也再試吃看看，察覺麻油香氣不足、天婦羅麵衣顏色不同，馬上進廚房去了解問題所在並改善。
金子真也認為料理台油渣過多，應該立即清理並且保持乾淨。而代理金子半之助的金御賞總經理也會持續對3家分店進行醬汁蓋子、油渣稽查。
▲金子半之助社長金子金子真也來台巡查。(圖／翻攝自pandora.tv)
▲金子半之助社長金子金子真發現有人只吃一半。(圖／翻攝自pandora.tv)
金子半之助被譽為日本第一天丼，在日本即是排隊名店，2015年金御賞餐飲集團取得台灣代理，11月10日首度登台進駐微風台北車站二樓，並與日北同步推出三款人氣料理。
金子半之助最熱門的包括江戶前天丼(NT$390+10%)、上天丼(NT$320+10%)及天丼(NT$300+10%)，屬高價位天丼。
台灣金子半之助之後也發表聲明指出，「金子真也社長緊急來台指導台灣金子半之助作法」報導，由於其內文在內容說明、時間點及細節上有錯誤及疏漏。首先台灣金子半之助承襲自日本總店的教育訓練及嚴謹的天丼製程，並無品質不良的疑慮。
第二，為了管控品質，金子社長會固定會至各地分店檢核，其2016年11月29日至12月1日抵達台灣北區兩間分店做例行稽核，行前即表示會有記者隨行，台灣方面也完全同意且透明地接受媒體全程拍攝，緊急來台指導一詞純屬誤解。第三，日本節目報導內容是基於社長當天巡核中的偶發情形做指導及紀錄，請門市要更仔細瀝除油渣，並非常態性的品質出現問題，此部分媒體已嚴重誤導。
另外，日本金子半之助社長也錄製一段影片來澄清，對於品質要求是他一直以來的堅持，對每一家分店都是用最高標準檢視著，台灣三間分店非常棒的將這樣的高標準，複製到台灣的各位面前。同時指出，去(2016)年來台參加金子半之助台中店開幕時，對現場各項天丼品質及細節者非常滿意。
▲美國密西西比州發生火車撞巴士的嚴重事故，當地救難人員正協助搶救傷者。（圖／路透社）
國際中心／綜合報導
美國密西西比州發生嚴重的交通事故，當地時間早上7點在比洛克夕（Biloxi）的一處鐵路平交道上，一輛貨運列車撞上載有近50人的巴士，造成至少4人死亡，40人受傷，事故原因仍由當地警方持續調查中。
根據外媒報導，這輛從德州出發的巴士在行經鐵路平交道時，卻因不明原因被困在鐵軌上，隨即被貨運火車撞上，乘客逃逸不及，造成巴士中的4人死亡及40人受傷，火車上則無人傷亡。火車撞上巴士後還將其推行了超過100公尺。目前當地警方正在調查事故發生原因，此意外也造成當地交通大打結。
目擊者指出，肇事原因可能為路面與鐵軌之間的陡坡太陡，加上鐵軌過高，造成巴士經過鐵軌時卡住無法動彈，遭到火車撞上。另一目擊者則提到案發當時，巴士的玻璃全部掉落宛如「玻璃瀑布」，可見撞擊力道之大。肇事巴士所屬的Echo運輸公司，過去兩年內被評為「安全且令人滿意」，這起意外也是該公司兩年內最重大的事故。
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▲余函彌剛出道時清純亮麗的外貌擄獲不少男粉的心。（圖／翻攝自余函彌粉絲團）
娛樂中心／綜合報導
「台大五姬」出身的余函彌（資工彌）2013年逐漸淡出演藝圈，將心力放在服飾經營，許久沒亮相的她，近來被網友爆料出現在一場聚會，上台自我介紹時，講出自己的名字後便嚇壞現場不少男性，台下的人直呼：「什麼！她是資工彌？」因為她五官似乎長得和過去不太一樣，爆出整形疑雲。
現年30歲的余函彌自台大資訊工程系畢業，年輕時清純的外貌讓她和吳依潔、劉乃潔、陳匡怡、翁滋蔓被封為「台大五姬」，陸續演出《我可能不會愛你》、《剩女保鏢》等作品，之後創立品牌Bonbon chic，原本後勢看漲，沒想到卻被網友踢爆多件商品和淘寶的款式類似，評價大跌，之後又爆出和一位男性老闆關係匪淺，每個月對方還會給他5萬元，就連學歷都有爭議，讓她即使棄影從商，話題仍是沒有停過。
▲▼余函彌後來聲稱不習慣演藝圈決定離開。（圖／翻攝自余函彌微博）
在照片中可以看到，余函彌多張美照的確很難認出是她本人，神韻有點像是范冰冰、郭碧婷、周揚青等女星，據《壹週刊》報導，在2月和她一起參加信義區某聚會的網友便爆料，的確一開始看不出來她是誰，打扮變得比較性感，臉型沒有過去的圓潤，鼻子變尖、額頭變凸等，變成所謂的「網紅臉」。
對此，余函彌表示目前不在台灣，被問到有沒有整形一事，她回應：「我不是公眾人物，不想回答。」抱怨媒體都把她寫得很不好。
▼影片取自YouTube，如遭刪除請見諒。
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